அதிவேக தாக்கம் IQF டன்னல் உறைவிப்பான்

தயாரிப்பு விளக்கம்:

INCHOI அதிவேக தாக்கம் IQF சுரங்கப்பாதை உறைவிப்பான் சுயாதீனமாக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு மேம்பட்ட வடிவமைப்பை ஏற்றுக்கொள்கிறது, இது செயல்பாட்டின் போது உறைதல் மற்றும் செயல்பாட்டில் ஆற்றல் சேமிப்பு ஆகியவற்றில் திறமையானது.

INCHOI அதிவேக தாக்க தொழில்நுட்பமானது காற்றின் வேகத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் மட்டுமே விரைவான குளிரூட்டல் என்ற பாரம்பரிய கருத்தை உடைக்கிறது, மேலும் உறைபனி நேரத்தை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.

மெல்லிய, தட்டையான பொருட்கள் மற்றும் சிறிய அளவிலான மொத்த தயாரிப்புகளின் தனிப்பட்ட விரைவான உறைபனிக்கு ஏற்றது.நுழைவாயிலிலிருந்து பொருள் நுழைகிறது, மேலும் மேல் மற்றும் கீழ் பக்கங்கள் ஒரே நேரத்தில் அதிவேக குளிர்ந்த காற்றின் மூலம் மோதி விரிவடைந்து, வெப்பத்தை உறிஞ்சி, விரைவாக குளிர்ச்சியடைகின்றன, இதனால் உணவு இருவழி உறைபனியை உறுதிசெய்து நோக்கத்தை அடைகிறது. விரைவான உறைபனி.

கட்டமைப்பு அம்சங்கள்

1. INCHOI இன் அதிவேக தாக்க உறைவிப்பான் HACCP இன் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது, மேலும் உபகரணப் பொருட்கள் உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன.

2. "இரு வழி குளிர் காற்று தாக்க தொழில்நுட்பம்" காற்றின் வேகம் மற்றும் குளிர்ச்சியை அதிகரிக்கும் பாரம்பரிய தொழில்நுட்பக் கட்டுப்பாடுகளை உடைக்கிறது, மேலும் உறைபனி நேரம் வெகுவாகக் குறைக்கப்படுகிறது.மீன் ஃபில்லெட்டுகளை உறைய வைப்பதன் செயல்திறன் பாரம்பரிய தனிப்பட்ட உறைவிப்பான்களை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாகும்;இறால்களை உறைய வைக்கும் நேரம் பாரம்பரிய தனிப்பட்ட உறைவிப்பான் நேரத்தை விட இரண்டு முதல் மூன்று மடங்கு குறைவாகும்.

3. குளிரூட்டும் திறன் இழப்பு சிறியது, விரைவான-உறைபனி விளைவு மேம்படுத்தப்பட்டு, ஆற்றல் சேமிக்கப்படுகிறது.

4. விரைவு உறைவிப்பான் வடிவமைப்பு நியாயமானது, சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் முட்டுக்கட்டைகள் இல்லை.

5. கண்ணி பெல்ட்டின் கண்ணி மேற்பரப்பு தட்டையானது, இது தயாரிப்பின் வடிவம் மற்றும் தோற்றத்தின் தரத்தை உறுதிப்படுத்த முடியும்.

6. மெஷ் பெல்ட் அதிர்வெண் மாற்றக் குறைப்பானை ஏற்றுக்கொள்கிறது, இது பல்வேறு உணவுகளின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப உறைபனி நேரம் மற்றும் பயண வேகத்தை சரிசெய்ய முடியும்.

7. தயாரிப்பு நேரடியாக கண்ணி பெல்ட்டில் உறைந்திருக்கும், அல்லது அது தட்டில் உறைந்திருக்கும், அது ஒற்றை உறைந்த, பை உறைந்த அல்லது தட்டில் உறைந்திருக்கும்.